Киви Абхазия, 600 г

Киви – хотя и экзотический, но привычный для нас фрукт. Своё название он получил в честь новозеландской птицы. Киви считается фруктом, хотя на самом деле относится к экзотическим ягодам, растущим на древовидных лианах. Волосистая кожура плода скрывает ярко-зелёную сочную мякоть с маленькими зёрнышками. Его бодрящий яркий вкус очень многогранен и сочетает в себе оттенки крыжовника, земляники, ананаса и яблока. Этот фрукт используют не только в качестве десерта, но и подают к мясу, рыбе и сырам, а также используют в качестве украшения для десертов и коктейлей.